FIAN es una organización internacional de derechos humanos que lleva 25 años luchando por la realización del derecho a la alimentación, reconocido en la Declaración Universal de Derechos Humanos y otros instrumentos internacionales. Fundada en 1986 en Alemania, la organización tiene hoy secciones nacionales en África, Asia, América del Sur y Europa, y miembros procedentes de más de 50 países. FIAN es una organización sin fines de lucro, sin ninguna afiliación religiosa o política, y posee estatus consultivo ante las Naciones Unidas